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平安喜乐,岁月静好。

▲玉米松饼


用料:

鲜玉米1根   牛奶50ml   奶油芝士10g  生粉15g   面粉45g  盐1g


做法:

1、将玉米洗净,剥下玉米粒放入料理机中打成糊。

2、在玉米糊中加入生粉、面粉、盐、牛奶、奶酪芝士混合均匀后备用。

3、小火加热平底锅,舀一勺面糊倒入锅中,表面开始出现大气泡的时候翻面,煎至两面金黄即可。

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